Pizza dough
TM6 TM5 TM31

Pizza dough
4.7 (46 评分 )
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食材

  • 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 220 g water, room temperature
  • 1 tsp sugar
    或 1 tsp diastatic malt powder
  • 20 g fresh yeast, crumbled
    或 2 tsp dried instant yeast (8 g)
  • 400 g bread flour
  • 1 tsp salt
营养价值
每 1 Complete recipe
热量
7341 kJ / 1752 kcal
蛋白质
45 g
碳水化合物
302 g
脂肪
39 g
膳食纤维
12.7 g

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