难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g Wasser, etwas mehr zum Bestreichen
- 10 g frische Germ
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- ½ TL Zucker
- 3 - 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 225 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bestreuen
- 15 g Olivenöl
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 60 - 80 g Hartkäse
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 465 kJ / 111 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 1 g
替代食谱
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Würziges Fladenbrot
1小时 40 分钟
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1h 30 min
Vollkorn-Brötchen
2小时
Neapolitanische Calzone
1h 30 min
Nurkorn-Brot
13小时 30 分钟
Karotten-Walnuss-Brot
2小时
Salzstangerl
1小时 25 分钟
Mohnflesserl aus Dinkel
1小时 50 分钟
Bauernbrot
2小时 20 分钟
Knäckebrot mit Parmesan und Rosmarin
1小時
Stockbrot
20 分钟
Scharfes Kräuterbrot
2小时