难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
意大利卷饼
- 140 克 低筋面粉
- 10 克 黄油 ，切块
- 2 颗 蛋
- 20 克 细砂糖
- 1 小撮 盐
- 30 克 玛莎拉葡萄酒
- 面粉 ，适量，作手粉用
- 油炸油 ，适量
里考塔乳酪馅心
- 20 克 糖渍橙皮
- 150 克 里考塔乳酪
- 50 克 糖粉
- 开心果果仁碎 ，适量
- 食用花 ，装饰用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 622.5 kJ / 148.7 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 24.1 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 37.5 mg
