难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 315 克 糖
- 1030 克 水
- 250 克 鲜奶油 ,含脂量最低30%
- 80 克 牛油 ,冷藏,切2-3公分块
- 1 茶匙 柠檬汁
- 1 - 2 茶匙 香草精 (可选的)
-
1 - 2
茶匙 海盐片 (可选的)
或 1 - 2 茶匙 综合坚果 或种籽 (可选的) - 50 克 醋
- 营养价值
- 每 1 块(pc)
- 热量
- 152.9 kJ / 36.7 kcal
- 蛋白质
- 0.2 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 2.1 g
- 膳食纤维
- 0 g