Salade niçoise

Salade niçoise

4.7 39 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

2 portions

食材

d'eau
500 g
œufs
2
de haricots verts, frais coupés en morceaux (3-4 cm)
100 g
échalote coupée en deux
1
de vinaigre de vin blanc
20 g
de moutarde de Dijon
1 - 2 c. à café
d'huile d'olive
40 g
de sel
¼ c. à café
de poivre, moulu
¼ c. à café
laitues romaines (les cœurs uniquement), feuilles équeutées
2
tomates coupées en quartiers
2
poivron vert coupé en fines lanières
½
d'olives noires dénoyautées
40 g
de thon au naturel (poids égoutté: 140 g), égoutté
1 conserve
filets d'anchois, conservés dans de l'huile (可选的) égouttés
8
de basilic frais effeuillés
4 brins de

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 26 g

热量 2036 kJ / 486 kcal

脂肪 37 g

膳食纤维 4.1 g

碳水化合物 7 g

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