难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Le mhalabieh (entremets à la fleur d'oranger)
- 800 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g d'eau de fleur d'oranger
Les cigarettes russes
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 blancs d'œufs
- 75 g de farine de blé
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2502.8 kJ / 597.5 kcal
- 蛋白质
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 76.5 g
- 脂肪
- 27 g
- 饱和脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
- 钠
- 386.8 mg
替代食谱
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