难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g Weizenkörner
- 320 g Wasser, kalt
-
¾
Würfel Hefe (30 g)
或 3 TL Trockenhefe (12 g) - 200 g Buttermilch
- 150 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 EL Balsamico, dunkel
- 2 TL Salz
- 1 TL Backmalz
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 291 kJ / 70 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
替代食谱
显示所有Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen
1小时 30 分钟
Tessinerli
1小时 50 分钟
Sandwichbrot
3小时
Schnelles Brot
1小时 15 分钟
Burebrot (Bauernbrot)
3小时
Ciabattabrötchen
1小时 50 分钟
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2小时 10 分钟
Schnelles Zwirbelbrot
40 分钟
Karotten-Walnuss-Brot
2小时
Koriander-Naan
1小时 15 分钟
High Protein Brot (glutenfrei)
9小时 30 分钟
Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)
5小时 20 分钟