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Bärlauch-Fougasse

Bärlauch-Fougasse
4.8 190 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
2 Stück
马上体验

食材

  • Hefe (20 g), zerkrümelt
    ½ Würfel
  • Wasser
    300 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
    100 g
  • Zucker
    1 gestr. TL
  • Weizenmehl Type 550
    530 g
  • Hartweizengrieß
    30 g
  • Salz
    2 TL
  • Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen
    30 g
  • Meersalz, grob
    1 TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 32 g
热量 6475 kJ / 1547 kcal
脂肪 64 g
膳食纤维 11.4 g
碳水化合物 204 g

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