难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ½ Würfel Hefe (20 g), zerkrümelt
- 300 g Wasser
- 100 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
- 1 gestr. TL Zucker
- 530 g Weizenmehl Type 550
- 30 g Hartweizengrieß
- 2 TL Salz
- 30 g Bärlauchblätter, frisch, in feinen Streifen
- 1 TL Meersalz, grob
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 6475 kJ / 1547 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 204 g
- 脂肪
- 64 g
- 膳食纤维
- 11.4 g
替代食谱
显示所有Roggenmischbrot
1小时 15 分钟
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1小时 30 分钟
Sonnenblumenbrot
1h 20 min
Joghurtbrot
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Dinkel-Malz-Brot
1h 40 min
Dinnete
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Zucchini-Karotten-Brot
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Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
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Roggen-Dinkel-Brot
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