Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

4.0 41 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

6 raciones

食材

dientes de ajo
2 - 3
perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
2 - 3 ramitas
de aceite de oliva
100 g
de cebolla en cuartos
150 g
de puerro en rodajas
100 g
de mollejas de cordero limpias
600 g
de sal
1 cucharadita
de pimentón
1 cucharada
de agua
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 16.21 g

热量 1700 kJ / 407 kcal

脂肪 36.84 g

膳食纤维 0.93 g

碳水化合物 2.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cocina española 15 道食谱
西班牙

COCINA ESPAÑOLA 15 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Pisto

Pisto

45 分钟

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

20 分钟

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1小时

Pintxo Donosti

Pintxo Donosti

15 分钟

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1小时

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45 分钟

Ensalada italiana de pasta con pesto

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 分钟

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10 分钟

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 分钟

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 分钟

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera

30 分钟

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30 分钟

显示所有