难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g Gurken, entkernt und in Stücken
- 4 Prisen Salz
- 50 g Schalotten, halbiert
- 80 g Essiggurken, abgetropft
- 2 EL Senf
- 2 EL Rotweinessig
- 30 g neutrales Öl (oder Nussöl)
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 300 g Mortadella, gewürfelt (ca. 1 cm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1276 kJ / 305 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 26 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
显示所有Thonmousse
5 分钟
Chnoblibrot
15 分钟
Randen-Hummus
10 分钟
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1小时 20 分钟
Randensalat
10 分钟
Balsamico-Dressing
10 分钟
Eiersalat-Brötli
15 分钟
Gemüsesalat Thermomix® Style
10 分钟
Cocktail-Dressing
5 分钟
Kürbis-Kokossuppe
45 分钟
Bohnensalat mit Speck
40 分钟
Eier-Canapés
10 分钟