难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g di cipolla, tagliate a metà
- 400 g di patate a pasta farinosa, pelate, a pezzi
- 100 g di porri, a pezzi
- 1000 g di acqua
- 4 cucchiaini di dado per brodo vegetale in pasta (prodotto vegano)
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 300 g di funghi, freschi (gallinacci, porcini, champignon), a fette
- 200 g di crema da montare vegana (ad es. panna di soia o panna alle noci di acagiù)
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale, a seconda dei gusti
- ½ cucchiaino di pepe, macinato fresco
- 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 914 kJ / 218 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
替代食谱
显示所有Passato di verdure
50 分钟
Zuppa d'orzo grigionese
55 分钟
Vellutata di cavolfiore
50 分钟
Vellutata di zucca e cocco
45 分钟
Minestrone con ceci
40 分钟
Vellutata di peperoni
20 min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40 分钟
Crema di pomodoro
25 min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35 min
Zuppa di carote secondo Moro
1h 45 min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 分钟
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40 分钟