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Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe
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Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe
3.8 (171 评分 )
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食材

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 2 Birnen (400 g), geviertelt
  • 400 g Staudensellerie, in Stücken
  • 50 g Olivenöl
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 100 g Weißwein
  • 250 g Sahne
营养价值
每 1 Portion
热量
1104 kJ / 264 kcal
蛋白质
2 g
碳水化合物
12 g
脂肪
22 g
膳食纤维
3.7 g

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