Spargel-Mascarpone-Suppe

Spargel-Mascarpone-Suppe

3.9 71 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

6 Portionen

食材

Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
grüner Spargel untere ⅓ geschält, in Stücken (4 cm)
500 g
Mascarpone
250 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Zucker
1 Prise
Zitronensaft
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 4 g

热量 813 kJ / 194 kcal

脂肪 18 g

膳食纤维 1.2 g

碳水化合物 4 g

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