难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 200 g Weizenmehl, Type 405
- 400 g Roggenmehl, Type 1150
- 2 Pck. Sauerteig, flüssig (à 75 g), z.B. von Seitenbacher
- 2 ½ TL Salz
- 10 g Honig
- 35 g Sonnenblumenkerne
- 35 g Leinsamen
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 644 kJ / 154 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
替代食谱
显示所有Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1小时 30 分钟
Das Powerbrot
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Schinken-Käse-Laugentaler
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Türkisches Fladenbrot
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Doppelbocker aus dem Topf
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Mais-Buchweizen-Brot
1小时 30 分钟
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Nurkorn-Brot
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Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)
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