难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 克 油
- 10 克 薑 ，切絲
- 50 克 紅糟醬
- 10 克 米酒
- 1 茶匙 糖
- 300 克 花枝 (約1隻)，去除內臟，切寬條(約3X6公分)
- 25 克 蒜苗 ，切斜片
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 726.6 kJ / 173.7 kcal
- 蛋白质
- 15.2 g
- 碳水化合物
- 22.8 g
- 脂肪
- 3.5 g
- 饱和脂肪
- 2094.5 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 92.5 mg
