难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g Wasser
- 16 Kartoffeln, von etwa gleicher Größe (à 80 g)
- 1 - 2 EL Butter zum Bestreichen
- 1 TL Pfefferkörner, bunt
- 1 TL Kümmel
- 1 EL Majoran
- 1 - 2 getrocknete Chili
- 1 TL grobes Salz
- 2 Prisen Muskat
- 200 g Emmentaler, in Stücken
- 150 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Scheiben
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1280 kJ / 305 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
替代食谱
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Kartoffelklöße
25小时
Rotkraut
1小时
Apfelrotkohl
1h 10 min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1h 30 min
Kartoffelsalat Badische Art
6小时
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4小时 30 分钟
Apfelrotkohl aus dem Glas
1h 20 min
Serviettenknödel
1h 10 min
Warmer Speck-Kartoffelsalat
1小时 15 分钟
Pellkartoffeln (im Varoma)
40 min
Bayrischer Kartoffelsalat
10 min
Kartoffel-Apfel-Salat
1小时