难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Cocción de arroz y huevo
- 230 g de arroz de grano largo
- 2 cucharaditas de sal
- 1000 g de agua
- 3 huevos batidos, con sal y pimienta
Salteado de verduras
- 3 cucharadas de aceite
- 250 g de ramilletes de broccolini (los ramilletes en juliana y los tallos en trozos de 1 cm)
- 1 cebolla mediana, en juliana
- 1 zanahoria grande, en juliana
- ½ pimiento rojo en juliana
- 2 dientes de ajo en láminas
- 2 pellizcos de sal
- 1 cucharada de zumo de limón (可选的)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1538 kJ / 368 kcal
- 蛋白质
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 50.2 g
- 脂肪
- 13.1 g
- 饱和脂肪
- 2.5 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
- 钠
- 1068.6 mg
替代食谱
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50 分钟
Arroz negro con gambones y sepia
45 分钟
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
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Arroz con sepia y cigalas
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Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
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