难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 300 g Kartoffeln, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Butter
- 450 g Kürbisfleisch, in Stücken (2 cm)
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 200 g Schmand
- 2 Spritzer Worcester-Sauce
- 500 g Milch
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1401 kJ / 335 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
替代食谱
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Spargel-Rucola-Suppe
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Gazpacho
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