难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 28 Reispapier für Frühlingsrollen (Ø 16 cm)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Sojaöl und mehr zum Frittieren
- 200 g Hackfleisch, gemischt
- 1 rote Peperoni, in Streifen (5 mm)
- 100 g Lauch, in Ringen (4 mm)
- 100 g Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
- 1 EL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 20 g Sojasauce
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- ½ TL Salz
- 1 Glas frische Mungobohnensprossen (Abtropfgew. 340 g), abgetropft
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 528 kJ / 126 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 7 g
替代食谱
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