难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1080 克 水
- 150 克 甜豌豆
- 150 克 蝦仁
-
150
克 干貝 ，橫剖
或 150 克 小干貝 ，橫剖 - 10 克 油
- 15 克 薑 ，切片
- 10 克 天麻 (薄片)
- 15 克 日式醬油
- 1 茶匙 太白粉 (先與15克水調成太白粉水)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 712.7 kJ / 170.5 kcal
- 蛋白质
- 19.7 g
- 碳水化合物
- 11.5 g
- 脂肪
- 5.7 g
- 饱和脂肪
- 137.2 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
- 钠
- 1412.4 mg
