Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras

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3.6 96 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 raciones

食材

de agua
750 g
pastilla de caldo (para 0,5 l.)
1
de patatas en trozos de 2-3 cm
600 g
huevos
3
de zanahorias en rodajas de 5 mm
200 g
de pimiento rojo en tiras de aprox. 5 cm
200 g
de ramilletes de brócoli
200 g
rodajas de salmón fresco (130-150 g c/u)
4
de aceite de oliva (y un poco más para servir)
30 g
de sal (y un poco más para servir)
2 pellizcos
de pimienta negra molida (y un poco más para servir)
2 pellizcos
limón en rodajas
1
de eneldo fresco
2 ramitas
quesitos en porciones
3

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 96.1 g

热量 4965 kJ / 1186 kcal

脂肪 70.5 g

膳食纤维 6.2 g

碳水化合物 38.7 g

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