Summer Rolls mit Erdnusssauce
TM6 TM5

Summer Rolls mit Erdnusssauce

3.0 (219 评分 )

食材

Füllung

  • 120 g Möhren, in Stücken
  • 1 gelbe Paprika (ca. 150 g), in Stücken
  • ½ Salatgurke, entkernt (ca. 150 g), in Stücken
  • 100 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Chilischote, klein, rot, entkernt, in Stücken
  • 3 Stängel Minze, abgezupft
  • 10 g Öl
  • 60 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (3-4 mm)
  • 120 g Mungobohnenkeime, frisch
  • 20 g Sojasauce
  • 20 g Zitronensaft

Erdnusssauce und Fertigstellung

  • 25 g Erdnusscreme
  • 15 g Sesamöl, geröstet
  • 30 g Sojasauce
  • 15 g Apfelessig
  • 40 g Wasser
  • 15 g Honig
  • 40 g Orangensaft
  • 16 Reisteigplatten, rund

营养价值
每 1 Stück
热量
321 kJ / 77 kcal
蛋白质
2 g
碳水化合物
11 g
脂肪
2 g
膳食纤维
1 g

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