难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Füllung
- 120 g Möhren, in Stücken
- 1 gelbe Paprika (ca. 150 g), in Stücken
- ½ Salatgurke, entkernt (ca. 150 g), in Stücken
- 100 g rote Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chilischote, klein, rot, entkernt, in Stücken
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- 10 g Öl
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (3-4 mm)
- 120 g Mungobohnenkeime, frisch
- 20 g Sojasauce
- 20 g Zitronensaft
Erdnusssauce und Fertigstellung
- 25 g Erdnusscreme
- 15 g Sesamöl, geröstet
- 30 g Sojasauce
- 15 g Apfelessig
- 40 g Wasser
- 15 g Honig
- 40 g Orangensaft
- 16 Reisteigplatten, rund
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 321 kJ / 77 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
显示所有Glücksbringerkekse
1小时 20 分钟
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Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust
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