难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g di patate, pelate e a fette (5 mm circa)
- 1 pizzico di sale
- 600 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 766 kJ / 183 kcal
- 蛋白质
- 6.9 g
- 碳水化合物
- 22.4 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
显示所有
Carciofi alla romana
50 分钟
Carciofi ripieni
50 分钟
Crocchette di melanzane
35 分钟
Pannocchie al vapore
50 分钟
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11小时
Girelle di pizza al prosciutto
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Purè di broccoli
40 分钟
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45 分钟
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
50 分钟
Peperoni in agrodolce sottaceto
721小时 40 分钟
Contorno di carote in agrodolce
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