Fideuá negra de sepia y gambas XXL

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

4.5 247 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 raciones

食材

Fumet

de gambas frescas enteras sin pelar
200 g
200 g de gambones crudos enteros
de aceite de oliva
30 g
de pimentón
2 cucharaditas
de brandy
50 g
de agua
1000 g

Sofrito y fideuá

dientes de ajo
3
de aceite de oliva
50 g
de cebolla
100 g
de pimiento rojo
100 g
de sepia
600 g
de tomate triturado en conserva
150 g
de pulpa de pimiento choricero
4 cucharaditas
de sal
2 cucharaditas
de tinta de calamar congelada
4 sobres
de fideos de fideuá
500 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1007 mg

蛋白质 33.4 g

热量 1895 kJ / 453 kcal

脂肪 7.8 g

膳食纤维 5.1 g

饱和脂肪 1.2 g

碳水化合物 62.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

40 años 100 道食谱
西班牙

Todo al negro - El sabor del color 24 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Risotto de calamares y langostinos

Risotto de calamares y langostinos

1小时

Tortiglioni en ensalada de moje murciano

Tortiglioni en ensalada de moje murciano

30 分钟

Paella de marisco

Paella de marisco

50 分钟

Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria

Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria

3小时 15 分钟

Arroz caldoso con zamburiñas

Arroz caldoso con zamburiñas

45 分钟

Paella de pollo y marisco XXL

Paella de pollo y marisco XXL

1小时

Arroz negro con calamares (HESTAN CUE)

Arroz negro con calamares (HESTAN CUE)

40 分钟

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35 分钟

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50 分钟

Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo

Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo

1小时 5 分钟

Arroz negro con gambones y sepia

Arroz negro con gambones y sepia

45 分钟

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1小时

显示所有