难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 calabacines
- 2 pellizcos de sal
- 2 peras maduras
- 50 g de chocolate negro (70% de cacao), 2 barritas partidas por la mitad
Relleno
- 60 g de soja texturizada
- 200 g de caldo de verduras
- 15 g de salsa de soja
- 100 g de cebolla en cuartos
- 100 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 20 g de pipas de girasol tostadas
- 70 g de tomate frito
- 1 cucharadita rasa de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de orégano seco
Cocción de calabacines y salsa
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 40 - 50 g de queso rallado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1531 kJ / 366 kcal
- 蛋白质
- 10.6 g
- 碳水化合物
- 21.7 g
- 脂肪
- 26.4 g
- 饱和脂肪
- 7.2 g
- 膳食纤维
- 5.6 g
- 钠
- 3264.8 mg
在专辑内
替代食谱
显示所有Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1小时 15 分钟
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1小时
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 分钟
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 分钟
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 分钟
Pollo al ron cola
45 分钟
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 分钟
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1小时
Mollejas de ternera con cebolletas
3小时
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 分钟
Cordero confitado con especias navideñas y miel
1小时 45 分钟
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1小时 5 分钟