Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

4.6 33 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

5 porciones

食材

Salsa verde cruda

300 g de tomate verde pelado y lavado
40 g de cebolla
40 g de jugo de limón recién exprimido
25 g de chiles serranos
20 g de cilantro fresco
½ cdita de sal fina o al gusto

Sopa de verduras, camarones y duraznos al vapor

3 dientes de ajo
100 g de cebolla
25 g de aceite de oliva
1 rama de apio grande
2 zanahorias medianas
1 papa pelada
2 ramas de cilantro fresco
1300 g de agua
2 ¼ cditas de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra recién molida
1 cda de concentrado de caldo de pollo o al gusto
5 duraznos maduros
10 cdas de azúcar refinada
100 g de mantequilla sin sal en 10 cubos de 10 g
600 g de camarón mediano crudo sin cabeza y pelado (800 g con cáscara aprox.)
1 limón verde la ralladura y jugo
40 g de mantequilla
rábano rebanado, para servir
10 tortillas de maíz azules
cilantro

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 30 g

热量 2959.4 kJ / 704.6 kcal

脂肪 31.2 g

膳食纤维 6.2 g

碳水化合物 79.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

COCINA EN 4 NIVELES 10 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 分钟

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1小时

Tamales Chiapanecos

2小时 30 分钟

Delicia para la reina

2小时 20 分钟

Chilaquiles con Omelette

25 分钟

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25 分钟

Digestivo

10 分钟

Tomahawk asado con espárragos a la bernesa

55 分钟

Menú: Pasta de atún gratinada. Mousse de zarzamora.

1小时

Borrecas rellenas

1小时 30 分钟

Leche de cáñamo

30 分钟

Espirales de Fideo vegetarianos

30 分钟

显示所有