难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Chinakohl (ca. 700 g), längs halbiert, in Stücken (5 cm lang)
- 4 EL Salz
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Japanischer Rettich (Daikon), in Streifen (4 cm x 3 mm)
- 6 Frühlingszwiebeln (ca. 100 g), in Streifen (4 cm x 3 mm)
- 6 Knoblauchzehen
- 2 TL Zucker
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 EL Garnelenpaste
- 3 - 4 EL Gochujang (koreanische Chilipaste), nach Geschmack
- 营养价值
- 每 1 Gesamtrezept
- 热量
- 2006 kJ / 476 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 76 g
- 脂肪
- 4 g
替代食谱
显示所有Steckrübenpüree
45 分钟
Böhmische Knödel
1小时
Gewürzreis
30 分钟
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40 分钟
Apfelrotkohl
1h 10 min
Radieschen-Rettich-Salat
15 分钟
Pilaw-Reis
40 分钟
Gemüse-Kloß-Puffer
40 分钟
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20 分钟
Bulgur, gekocht
35 min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 min
One-Pot-Paprika-Pasta
1h 10 min