Couscous di cavolfiore (vegan)

Couscous di cavolfiore (vegan)

3.5 14 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

8 porzioni

食材

peperone giallo pulito e a pezzi (2-3 cm)
1
peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
1
datteri denocciolati a metà
12
cipolla rossa a metà
1
di menta fresca le foglioline lavate + q.b.
6 rametti
di cimette di cavolfiore
800 g
olio extravergine di oliva
60 g
di aceto di vino bianco
50 g
limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
½
di cannella in polvere
1 pizzico
di peperoncino rosso secco
½ cucchiaino
di sale
1 cucchiaino
cipollotto a fettine
1

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 4 g

热量 611 kJ / 146 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 6.1 g

碳水化合物 14 g

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