难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
芝麻餡
- 150 克 黑芝麻
- 30 克 冰糖
- 40 克 奶油 ，切塊(約2公分)
包子麵糰
- 50 克 水
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 20 克 糖
- 220 克 中筋麵粉 ，多備一些撒粉用
- ¼ 茶匙 鹽
- 70 克 牛奶
- 1 茶匙 油
蒸包子
- 600 克 水
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 1550.8 kJ / 371 kcal
- 蛋白质
- 7.9 g
- 碳水化合物
- 39.1 g
- 脂肪
- 20.5 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
