难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g de lait
- 40 g de levure boulangère fraîche
- 600 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 600 g d'eau
- 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 5 c. à café de gros sel
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 967 kJ / 231 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 2 g
替代食谱
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Pain blanc en cocotte
3小时 15 分钟
Pain surprise
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Cheese naan indien
2h 40 min
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Bredele à la cannelle
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