Pretzels

Pretzels

4.4 9 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

10 portions

食材

de lait
400 g
de levure boulangère fraîche
40 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
600 g
de sel
2 c. à café
d'eau
600 g
de bicarbonate de sodium
4 c. à soupe
de gros sel
5 c. à café
5 c. à café de fleur de sel

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 8 g

热量 967 kJ / 231 kcal

脂肪 2 g

碳水化合物 44 g

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