难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 25 - 30 g di olio di oliva
- 170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla,cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
- 700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
- 750 - 850 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
或 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 465 kJ / 111 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
替代食谱
显示所有Zuppa di zucca
35 min
Zuppa d'orzo grigionese
55 分钟
Minestrone con ceci
40 分钟
Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
35 min
Zuppa di carote secondo Moro
1小时 45 分钟
Vellutata di pomodori
35 min
Crema di zucchine
30 分钟
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
40 分钟
Vellutata di zucca e cocco
45 min
Crema di funghi
20 分钟
Crema di pomodoro
25 分钟
Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore
40 分钟