难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 Stängel Petersilie, frisch, abgezupft
- 200 g Kohlrabi, in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken
- 1 Apfel (ca. 150 g), geviertelt
- 150 g Zucchetti, in Stücken
- 30 g pflanzliches Öl
-
30
g Obstessig
或 25 g Zitronensaft - 40 g Sonnenblumenkerne
- 1 TL Kräutersalz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 476 kJ / 114 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
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