难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de mantequilla
- 700 g de agua
- 250 g de patata en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
-
200
g de nata
或 200 g de leche evaporada -
cebollino fresco
或 perejil fresco picado (para decorar)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1035 kJ / 248 kcal
- 蛋白质
- 2.65 g
- 碳水化合物
- 9.41 g
- 脂肪
- 22.17 g
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