Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)

Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)

4.7 65 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

2 raciones

食材

dientes de ajo
2
de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
1 trozo
de cebolla
100 g
de aceite de oliva
30 g
de tomate troceado en conserva
400 g
de agua
50 g
de sal
3 - 4 pellizcos
de pimienta molida
2 - 3 pellizcos
de azúcar
½ cucharadita
de patatas medianas, con piel, en gajos
250 g
de judías verdes frescas
250 g
250 g de judías verdes congeladas
de dorada con piel, sin espinas (de aprox. 200 g) salpimentados
2 filetes

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 456.6 mg

蛋白质 55.5 g

热量 2492 kJ / 596 kcal

脂肪 21.5 g

膳食纤维 9.7 g

饱和脂肪 3.7 g

碳水化合物 46.6 g

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