难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 100 g de farine de blé, préalablement tamisée
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 125 g de lait
- 20 g d'huile neutre
- 20 g de beurre
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 457 kJ / 109 kcal
- 蛋白质
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
替代食谱
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Pain de mie moelleux
4小时 15 分钟
Pancakes moelleux
25 分钟
Brioche Nanterre
4小时 15 分钟
Petits pains aux figues
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Pancakes
1小时 20 分钟
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Brioche à la fleur d'oranger
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Brioche butchy à la fleur d'oranger
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