难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g Emmentaler, in Stücken
- 150 g Mixed Pickles, abgetropft, 2 EL Lake aufgefangen
- 75 g rote Zwiebel, halbiert
- 100 g Radieschen, halbiert
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 1 TL süßer Senf
- 20 g Weißweinessig
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 50 g Mayonnaise
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 200 g Kasselerbratenaufschnitt, in Streifen (3 mm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1654 kJ / 395 kcal
- 蛋白质
- 25 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 6 g
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