Lentejas y soja con verduras

Lentejas y soja con verduras

4.7 50 评分

准备工作 10 分钟

总数 4小时 50 分钟

6 raciones

食材

de lentejas pardinas
100 g
de habas secas de soja verde
100 g
huevos duros
2
verduras variadas (cebolla, zanahoria, apio, pimientos, etc.)
250 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva
30 g
de pimentón dulce
1 - 2 cucharaditas
caldo de pollo
1 pastilla
de chorizo en rodajas
100 g
de arroz de grano redondo
30 g
de agua (y algo más para hidratar las legumbres)
1000 g
de sal
1 cucharadita

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 9.4 g

热量 790 kJ / 189 kcal

脂肪 12.4 g

膳食纤维 3.4 g

碳水化合物 10 g

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