难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 g de jengibre, pelado
-
5
g de cebolla cambray, solamente la parte verde del tallo
或 5 g de cebollín - 1 chile serrano, sin rabo
- ½ cdita de aceite de ajonjolí
- 30 g de jugo de naranja
- 15 g de salsa de soya, baja en sodio
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 cdita de pasta de yuzu (可选的)
- 230 g de atún fresco, cortado en cubitosde 5 mm
- 2 pepinos europeos
- cebollín picado, para decorar
- ajonjolí negro, para decorar
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 335.3 kJ / 79.8 kcal
- 蛋白质
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 4.2 g
- 脂肪
- 1.2 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
替代食谱
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Pescado con adobo
1小时
Merluza con patatas
40 分钟
Pescado a la veracruzana
30 分钟
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
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Bacalao fresco con ajada
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Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
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Pescado empapelado al chile serrano
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Tartar de salmón con aguacate y huevo
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Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
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Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores
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