Tajine de keftas, carottes et pruneaux

Tajine de keftas, carottes et pruneaux

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难易度初级

准备时间 25 分钟

总时间 50 分钟

份量 4 portions

食材

110 g d'oignons rouges (2), coupés en quatre
1 bouquet de coriandre fraîche
400 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau
1 c. à soupe de ras el-hanout
500 g de carottes (5) en tronçons de 2 cm
150 g de pruneaux dénoyautés (10)

营养价值: 每 1 portion
热量: 809 kJ / 193 kcal
蛋白质: 28 g
碳水化合物: 26 g
脂肪: 6 g

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