难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ¾ Würfel Hefe (30 g)
- 1 TL Zucker
- 300 g Wasser
- 500 g Roggenmehl, Type 1150
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Apfel (ca. 150 g), geviertelt
- 30 g Olivenöl
- 3 TL Senfkörner
- 2 TL Estragon, getrocknet
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 554 kJ / 132 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
替代食谱
显示所有
Würziges Fladenbrot
1小时 40 分钟
Laugen-Schinken-Hörnchen
2h 15 min
Birnen-Nuss-Brot
1小時 15 分
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1h 30 min
Vollkorn-Brötchen
2小时
Peperoni-Baguettes
1h 30 min
Knoblauch-Faltenbrot
1小时 10 分钟
Gefülltes Brot
1h 20 min
Körner-Sonne mit Gemüse
1小时 10 分钟
Vollkorneck
20h
Bierbrot
2小时
Italienisches Weißbrot
1小时 10 分钟