难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 180 g Porree, in Stücken, nur der weiße Teil
- 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 20 g Butter
- 650 g Wasser
-
3
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
或 3 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 200 g Weißwein, trocken (Riesling)
- 200 g Sahne
- Salz zum Abschmecken
- Pfeffer zum Abschmecken
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1604 kJ / 383 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有Eierstich
25 min
Maronencremesuppe
30 分钟
Champignon-Rahmsuppe
35 分钟
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2小时
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
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Schnelle Silvestersuppe
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40 分钟
Eierstich (Suppeneinlage)
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