难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 650 g di acqua
- 800 di asparagi bianchi
- 250 g di burro a pezzi
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 150 g di yogurt greco bianco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2587.2 kJ / 618.2 kcal
- 蛋白质
- 13.5 g
- 碳水化合物
- 7.8 g
- 脂肪
- 56 g
- 膳食纤维
- 5.5 g
替代食谱
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Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 分钟
Verdure miste al cartoccio
35 分钟
Verdure al vapore con salsa al curry
1小时 10 分钟
Fagiolini e taccole al vapore
40 分钟
Bietole con emulsione di pomodorini
50 分钟
Cicorie stufate
35 分钟
Cottura del farro perlato
35 分钟
Carote e patate dolci al vapore
30 分钟
Contorno di cavolfiore al forno
30 分钟
Contorno di spinaci
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Cottura del riso integrale a chicco lungo
55 分钟
Broccoli e zucchine al vapore
30 分钟