设备与配件
Skandinavisches Roggenbrot
准备工作 10 分钟
总数 27小时
20 Scheiben
食材
-
Roggenkörner300 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen350 g
-
Zucker30 g
-
Trockenhefe2 TL
-
Roggenmehl300 g
-
Weizenmehl Type 405100 g
-
Sonnenblumenkerne100 g
-
Kürbiskerne80 g
-
Leinsamen50 g
-
Buttermilch220 g
-
dunkles Bier180 g
-
Honig30 g
-
Salz2 TL
-
Haferflocken1 EL
难易度
初级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
7 g
热量
866 kJ /
206 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
28 g
还收录在
Hygge
8 道食谱
德国
德国