难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 颗 蛋黄
- 120 克 细砂糖
- 120 克 黑巧克力 ，切块
- 500 克 稀奶油, 含脂量最低30%
- 100 克 蔓越莓干 ，温水浸泡半小时，沥干
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2907 kJ / 694.8 kcal
- 蛋白质
- 95.1 g
- 碳水化合物
- 28.7 g
- 脂肪
- 385 g
