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潮州海鲜粥

潮州海鲜粥
4.6 14 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
6 人份
马上体验

食材

  • 白米 (长粒米)，洗净
    120 克
  • 麻油
    2 茶匙
  • 盐
    2 茶匙
  • 鱼排 切片(1公分)
    150 克
  • 墨鱼圈
    150 克
  • 虾仁 去壳
    200 - 250 克
  • 鱼露
    1 汤匙
  • 白胡椒粉 适量调味
    1 小撮
  • 鱼丸 (共150克)
    10 粒
  • 天津冬菜
    20 克
  • 水
    1500 克
  • 新鲜芫荽 只取叶片，切 碎，装饰用
    1 小支

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 18 g
热量 728 kJ / 174 kcal
脂肪 2 g
膳食纤维 0.3 g
碳水化合物 18 g

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