Club Sandwich con maiale, coleslaw e salsa barbecue

Club Sandwich con maiale, coleslaw e salsa barbecue

2.7 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 5小时

4 porzioni

食材

Pane di segale

di acqua
300 g
di lievito di birra fresco
10 g
farina tipo 0
150 g
di farina di segale
350 g
di sale
10 g

Stinco di maiale al forno

di sale grosso
20 g
di paprika dolce
1 cucchiaino
grani di pepe nero
5
di zucchero di canna
1 cucchiaio raso
spicchio di aglio
1
di semi di senape
1 cucchiaino raso
di semi di finocchio
1 cucchiaino raso
di origano secco
½ cucchiaino
stinco di maiale (700-800 g circa)
1
di acqua
500 g

Dressing coleslaw

di maionese
50 g
di yogurt bianco non dolcificato
150 g
di salsa di senape
½ cucchiaino
di fili di erba cipollina fresca tritati
½ cucchiaino
di sale
1 pizzico

Terminare la preparazione

di burro
20 g
40 g di maionese
di cavolo cappuccio bianco a listerelle
300 g
di carote pelate e a julienne
200 g
salsa barbecue a piacere

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 52.1 g

热量 3335 kJ / 797 kcal

脂肪 21.9 g

膳食纤维 13.2 g

碳水化合物 97.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Strati da mordere 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

30 分钟

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

45 分钟

Linguine con polpette alla fiorentina

Linguine con polpette alla fiorentina

1小时 10 分钟

Insalata di farro con salmone e verdure

Insalata di farro con salmone e verdure

45 分钟

Ziti al forno ragù e speck

Ziti al forno ragù e speck

1小时

Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki

Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki

4小时 30 分钟

Ramen (vegan)

Ramen (vegan)

1小时 50 分钟

Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles

Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles

1小时

Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio

Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio

55 分钟

Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

1小时

Bimby® è casa: Impasto e Crema Bimby®

Bimby® è casa: Impasto e Crema Bimby®

1小时 15 分钟

Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato

Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato

4小时

显示所有