难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g di acqua
- 350 g di farro perlato (cottura 15-20 minuti)
- 200 g di piselli freschi
- 200 g di asparagi a tocchetti
- 200 g di zucchine a tocchetti
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di Feta sbriciolata
- 1 arancia, preferibilmente biologica, pelata al vivo e a fette
- olio extravergine di oliva q.b.
- semi di sesamo nero q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1682 kJ / 402 kcal
- 蛋白质
- 18.5 g
- 碳水化合物
- 45.9 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 8.2 g
替代食谱
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Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 分钟
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
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Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
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Cous cous vegetariano di Marrakech
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Baguette ripiene
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Animelle di vitello con cipollotti
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Quadrucci e piselli in brodo
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