难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pancarrè vegano
- 100 g di acqua
- 160 g di bevanda di soia
- 10 g di zucchero di canna
- 1 bustina di lievito di birra disidratato di origine vegetale
- 500 g di farina tipo 1
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Citronette
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 8 fette di tofu solido
- 8 fette di verdure grigliate a piacere (zucchine, melanzane, peperoni...)
- 300 g di insalata mista a foglie piccole o altro tipo a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 3406 kJ / 814 kcal
- 蛋白质
- 17.7 g
- 碳水化合物
- 104.1 g
- 脂肪
- 36.3 g
- 膳食纤维
- 6.7 g
替代食谱
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