Amerikanische Bagels

Amerikanische Bagels

4.7 545 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时
10 Stück

食材

  • Milch kalt
    350 g
  • Weizenmehl Type 550 und zum Bearbeiten
    600 g
  • Salz
    2 TL
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Zucker
    25 g
  • Wasser zum Kochen
  • Eiweiß zum Bestreichen
    1
  • Sesam zum Bestreuen

难易度

中级


营养价值 每 1 Stück

蛋白质 9 g
热量 1230 kJ / 294 kcal
脂肪 8 g
膳食纤维 2.3 g
碳水化合物 47 g

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