难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g whole milk
-
2
tsp dried instant yeast
或 20 g fresh yeast, crumbled - 240 g ricotta cheese (see tip), at room temperature
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 2 medium eggs
- 1 Tbsp olive oil, plus 1 Tbsp for brushing and extra for greasing
- 1 tsp sugar
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp dried thyme
- ½ tsp dried basil
- coarse sea salt, for sprinkling
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 829 kJ / 197 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 7 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 钠
- 490 mg
替代食谱
显示所有Sweet Breakfast Bread
1小时 30 分钟
Seed and Nut Bread
1小时 30 分钟
Hawaiian Bread Rolls
3小时
Seedy Wholemeal Bread
1小时 35 分钟
Curry Bread Rolls
2小时 10 分钟
Cornbread
1h
Cheddar Soda Bread Rolls
50 分钟
Pain aux Cereales
12小时 15 分钟
Crusty Spelt Bread
2小时 20 分钟
Sherry Panettone
5h 15 min
Sourdough-style Loaf
122h 45 min
Pain d'Epi
2小时 40 分钟